Разработка десертного меню как дополнительного источника протеина для спортивного питания

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/23536

Название:	Разработка десертного меню как дополнительного источника протеина для спортивного питания
Авторы:	Курылева, А. Ю.
Ключевые слова:	разработка десертного меню десертные меню дополнительные источники протеина спортивное питание 19.03.04
Дата публикации:	2022
Издательство:	Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания
Краткий осмотр (реферат):	19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППб-1801а
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://hdl.handle.net/123456789/23536
Располагается в коллекциях:	ВКР

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Курылева А.Ю._ТППб-1801а.pdf	Бакалаврская работа	2,14 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI