Проект ресторана русской кухни на 120 мест в г. Самара

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/30857

Название:	Проект ресторана русской кухни на 120 мест в г. Самара
Авторы:	Ангелов, C. Н.
Ключевые слова:	19.03.04 рестораны русской кухни проектирование ресторанов
Дата публикации:	2024
Издательство:	Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания
Краткий осмотр (реферат):	19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППб-2001а
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://hdl.handle.net/123456789/30857
Располагается в коллекциях:	ВКР

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Ангелов С.Н._ТППб-2001а.pdf	Бакалаврская работа	2,24 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI