1. "РЕПОЗИТОРИЙ ТОЛЬЯТТИНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА"
  2. Выпускные квалификационные работы
  3. ВКР
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/29182
Название: Проектирование ресторана русской кухни на 70 мест
Авторы: Ботвинова, Т. Н.
Ключевые слова: 19.03.04
проектирование ресторанов
рестораны русской кухни
Дата публикации: 2023
Издательство: Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания
Краткий осмотр (реферат): 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППбд-1801а
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://hdl.handle.net/123456789/29182
Располагается в коллекциях:ВКР

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Ботвинова Т.Н._ТППбд-1801а.pdfБакалаврская работа1.98 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.