Технология и разработка молочного продукта для функционального детского питания

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/23544

Название:	Технология и разработка молочного продукта для функционального детского питания
Авторы:	Олешко, Д. С.
Ключевые слова:	молочные продукты технологии молочных продуктов функциональное детское питание 19.03.04
Дата публикации:	2022
Издательство:	Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания
Краткий осмотр (реферат):	19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППб-1801а
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://hdl.handle.net/123456789/23544
Располагается в коллекциях:	ВКР

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Олешко Д.С._ТППб-1801а.pdf	Бакалаврская работа	2,8 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI