Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/23544
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Олешко, Д. С. | - |
dc.date.accessioned | 2022-09-20T07:36:20Z | - |
dc.date.available | 2022-09-20T07:36:20Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/23544 | - |
dc.description.abstract | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППб-1801а | ru_RU |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания | ru_RU |
dc.subject | молочные продукты | ru_RU |
dc.subject | технологии молочных продуктов | ru_RU |
dc.subject | функциональное детское питание | ru_RU |
dc.subject | 19.03.04 | ru_RU |
dc.title | Технология и разработка молочного продукта для функционального детского питания | ru_RU |
dc.type | Other | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | ВКР |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Олешко Д.С._ТППб-1801а.pdf | Бакалаврская работа | 2,8 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.