Проект ресторана русской кухни на 100 посадочных мест с банкетным залом на 50 мест

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/23197

Название:	Проект ресторана русской кухни на 100 посадочных мест с банкетным залом на 50 мест
Авторы:	Боровик, Д. А.
Ключевые слова:	19.03.04 рестораны русской кухни проектирование ресторанов
Дата публикации:	2022
Издательство:	Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания
Краткий осмотр (реферат):	19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППбп-1701а
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://hdl.handle.net/123456789/23197
Располагается в коллекциях:	ВКР

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Боровик Д.А._ТППбп-1701а.pdf	Бакалаврская работа	4.27 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI