Проект ресторана русской кухни на 100 мест с банкетным залом на 20 мест

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/22450

Название:	Проект ресторана русской кухни на 100 мест с банкетным залом на 20 мест
Авторы:	Злобина, Н. В.
Ключевые слова:	19.03.04 рестораны русской кухни проекты ресторанов
Дата публикации:	2021
Издательство:	Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания
Краткий осмотр (реферат):	19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», гр. ТППбд-1601а
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://hdl.handle.net/123456789/22450
Располагается в коллекциях:	ВКР

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Злобина Н.В._ТППбд-1601а.pdf	Бакалаврская работа	2,34 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI