dc.contributor.author |
Демидова, Е. А. |
|
dc.date.accessioned |
2019-08-13T08:56:24Z |
|
dc.date.available |
2019-08-13T08:56:24Z |
|
dc.date.issued |
2019 |
|
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/11134 |
|
dc.description.abstract |
19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», гр. ТППп-1501 |
ru_RU |
dc.language.iso |
other |
ru_RU |
dc.publisher |
Тольяттинский государственный университет, Институт химии и инженерной экологии, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания |
ru_RU |
dc.subject |
19.03.04 |
ru_RU |
dc.subject |
проекты кафе-кондитерских |
ru_RU |
dc.title |
Проект кафе-кондитерской на 50 мест с кондитерским цехом по выпуску 5000 штук изделий в смену |
ru_RU |
dc.type |
Other |
ru_RU |