DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/27781| Название: | Проект ресторана высшего класса с организацией кейтеринга |
| Авторы: | Гончарова, Е. В. |
| Ключевые слова: | проекты ресторанов рестораны высшего класса кейтеринг 19.03.04 |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издательство: | Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания |
| Краткий осмотр (реферат): | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППбп-1801а |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/27781 |
| Располагается в коллекциях: | ВКР |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Гончарова Е.В._ТППбп-1801а.pdf | Бакалаврская работа | 2.39 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.