Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/5434| Название: | Проект столовой с буфетом при учебном учреждении на 100 мест |
| Авторы: | Овцын, А. К. |
| Ключевые слова: | проекты столовых столовые |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | Тольяттинский государственный университет, Институт химии и инженерной экологии, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания |
| Краткий осмотр (реферат): | 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», гр. ТППб-1301 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/5434 |
| Располагается в коллекциях: | ВКР |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Овцын А.К._ТППб_1301.pdf | Бакалаврская работа | 1.82 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.