1. "РЕПОЗИТОРИЙ ТОЛЬЯТТИНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА"
  2. Выпускные квалификационные работы
  3. ВКР
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/27776
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorАввакумов, С. Ю.-
dc.date.accessioned2023-08-07T06:13:17Z-
dc.date.available2023-08-07T06:13:17Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/27776-
dc.description.abstract19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППбп-1801аru_RU
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherТольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питанияru_RU
dc.subjectпроекты ресторановru_RU
dc.subjectрестораны европейской кухниru_RU
dc.subject19.03.04ru_RU
dc.titleПроект ресторана европейской кухни на 150 местru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:ВКР

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Аввакумов С.Ю._ТППбп-1801а.pdfБакалаврская работа1,69 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.