Проект ресторана европейской кухни на 75 мест

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/22617

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Гонин, Р. В.	-
dc.date.accessioned	2022-04-08T11:37:13Z	-
dc.date.available	2022-04-08T11:37:13Z	-
dc.date.issued	2021	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/22617	-
dc.description.abstract	19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППбд-1601б	ru_RU
dc.language.iso	other	ru_RU
dc.publisher	Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания	ru_RU
dc.subject	рестораны европейской кухни	ru_RU
dc.subject	19.03.04	ru_RU
dc.title	Проект ресторана европейской кухни на 75 мест	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU
Располагается в коллекциях:	ВКР

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Гонин Р.В._ТППбд-1601б.pdf	Бакалаврская работа	5,04 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI