Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/22452
Название: | Разработка и проектирование ресторана австрийской кухни |
Авторы: | Кузнецова, Е. В. |
Ключевые слова: | 19.03.04 проектирование ресторанов рестораны австрийской кухни |
Дата публикации: | 2021 |
Издательство: | Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания |
Краткий осмотр (реферат): | 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», гр. ТППбд-1601а |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/22452 |
Располагается в коллекциях: | ВКР |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Кузнецова Е.В._ТППбд-1601а.pdf | Бакалаврская работа | 2,28 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.