Проект ресторана национальной французской кухни на 90 мест

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/1514

Название:	Проект ресторана национальной французской кухни на 90 мест
Авторы:	Пушова, Д. В.
Ключевые слова:	проекты ресторанов рестораны французской кухни
Дата публикации:	2016
Издательство:	Тольяттинский государственный университет, Институт химии и инженерной экологии, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания
Краткий осмотр (реферат):	19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», гр. ТППбз-1101
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://hdl.handle.net/123456789/1514
Располагается в коллекциях:	ВКР

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Пушова Д.В._ТППбз_1101.pdf	Бакалаврская работа	2,47 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI