Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/12764
Название: | Проект ресторана болгарской кухни |
Авторы: | Кияева, А. И. |
Ключевые слова: | проекты ресторанов рестораны болгарской кухни 19.03.04 |
Дата публикации: | 2020 |
Издательство: | Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания |
Краткий осмотр (реферат): | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППп-1601а |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/12764 |
Располагается в коллекциях: | ВКР |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Кияева А.И._ТППп-1601а.pdf | Бакалаврская работа | 1,45 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.