Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/12751
Название: | Проект кафе полезных десертов |
Авторы: | Быркина, Е. В. |
Ключевые слова: | проекты кафе кафе полезных десертов 19.03.04 |
Дата публикации: | 2020 |
Издательство: | Тольяттинский государственный университет, Институт химии и энергетики, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания |
Краткий осмотр (реферат): | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, гр. ТППбз-1501 |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/12751 |
Располагается в коллекциях: | ВКР |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Быркина Е.В._ТППбз-1501.pdf | Бакалаврская работа | 1.2 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.