Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/11129
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Арифуллина, А. Р. | - |
dc.date.accessioned | 2019-08-13T08:25:55Z | - |
dc.date.available | 2019-08-13T08:25:55Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/11129 | - |
dc.description.abstract | 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», гр. ТППп-1501 | ru_RU |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | Тольяттинский государственный университет, Институт химии и инженерной экологии, Кафедра Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания | ru_RU |
dc.subject | 19.03.04 | ru_RU |
dc.subject | проекты ресторанов австрийской кухни | ru_RU |
dc.title | Проект ресторана австрийской кухни на 60 посадочных мест | ru_RU |
dc.type | Other | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | ВКР |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Арифуллина А.Р._ТППп_1501.pdf | Бакалаврская работа | 3,5 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.